Fuente de la imagen: www.consejomujer.es La búsqueda de la eterna juventud no es algo nuevo. Las industrias de belleza invierten millones de dólares para poner en el mercado productos que prometen retrasar el envejecimiento . Generalmente asociamos los signos de envejecimiento con la aparición de arrugas en la piel y canas en el cabello. Sin embrago, es un proceso que va mucho más allá de eso. El envejecimiento es un proceso crónico e inflamatorio que sucede a nivel celular y que conduce a la pérdida de estructura y función del organismo, lo que afecta nuestra salud y calidad de vida en general cuando no nos cuidamos desde temprana edad. Todos queremos permanecer jóvenes y saludables por siempre pero debemos aceptar que nos cuesta asumir el compromiso que eso requiere como por ejemplo, realizar actividad física, comer más vegetales, reducir el consumo de azúcar, etc. Pretendemos lograrlo a través de pastillas o cremas milagrosas. Afortunadamente existen enfoques anti
Mi servicio profesional está basado en la Consulta Nutricional Online. Dicha consulta se llevará a cabo de la siguiente manera:
- Primera consulta: En esta consulta se realizará al paciente una Evaluación Nutricional Integral en donde se tomarán en cuenta los siguientes aspectos: Datos personales, Indicadores antropométricos (peso, estatura, etc.), Indicadores bioquímicos, Indicadores dieteticos (encuesta de hábitos alimentarios), Indicadores clínicos (aquellos que el paciente pueda referir)
- Luego de analizar la información obtenida y de hacer el calculo del requerimiento calórico y nutricional del paciente se realiza el plan de alimentacion personalizado el cual consta de 1 menú balanceado y variado para 7 días o bien a través del Sistema de Intercambio de Alimentos, además contiene recomendaciones nutricionales. El plan será entregado en un lapso de 24 horas.
- También se incluye en esta etapa la educación nutricional
- Consulta sucesiva o de control: Esta consulta podrá ser semanal, quincenal o mensual dependiendo del caso. El objetivo es monitorear la evolución del paciente, la modificación de hábitos alimentarios, cambios en el peso corporal, brindar educación nutricional, aclarar dudas, etc. Tiempo: 1/2 hora aproximadamente.
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